茶路めん羊牧場
 白糠町（釧路市の隣り町）の「茶路めん羊牧場」を訪問しました。牧場主の武藤浩史さんは京都生まれで、帯広畜産大学の出身。 |  昭和６２年に開設し、現在、１３ｈａの牧草地、５棟の畜舎で３００頭以上の羊を飼育しているそうです。 |
 飼育品種はサフォーク、ポールドーセット、マンクスロフタン、チェビオットの純血種、およびペレンデール、サウスダウン、フライスランド、ロマノフスキーの交雑種など。 |  今はちょうど繁殖期間中で、本格的な食肉としての出荷は１１月過ぎだそうです。札幌や東京のレストランなどでも食べれます。美味しいですよ。 |
茶路めんよう牧場のホームページは こちら です。
